아침가리긴밭의 시골이야기

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⊷요리열전⊶

호박잎과 끊인 다슬기국

아침가리긴밭 2023. 6. 13. 19:25

호박잎과 끊인 다슬기국


 

냉동된 깐다슬기 구입하여 해동

 

호박씨를 거름자리에 휙휙 던저놓았더니

발아가 되어 호박 모종이 억수로 많아요

5월말에 이랬던 호박모종들이

 

 

조금크니 꺽어다 먹기 참말로 좋네요~

아지메~ 호박잎 오백원어치 주이소~~~

 

 

밭에가서 오백원어치 호박잎 꺽어와서

송아무개씨가 손질했으요

 

 

씻은 호박잎을 손으로 뚝뚝 끊어

살살 주물러 물기 꾹 짰어요

 

 

호박잎으로 끊인 다슬기국 시원하고 맛있으요^^

 

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