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아침가리긴밭의 시골이야기
사부작 사부작... 8 본문
곤드레
여로
여로와 박새는 독초입니다
여로 원추리 박새 은방울 명이 비비추 비슷한듯 다르죠...
모르면 보는것으로 만족하세요~~~
저라고 다 알순없고 때로는 내가 아는것이 오답일수도 있지만
모르는것을 일부로
이름을 알아가며 먹을 필요가 없어요...
버섯도 마찬가지인데
그 이름과 식용여부가 궁금하긴 한가봅니다
식용한다면 무조건 드실건가요?라고~ 물어보고 싶어요
먹을수 있는거 5~10가지만 사진에 이름넣어서 보고 또 봐보세요
저는 나물이랑 버섯을 그렇게 익혔어요
몇해 그렇게 보고 또보고 사진을 찍어오고
보고또보고 하다보면 그냥 알게되어요~
모르는것은 나중에 하나씩 하나씩 알아가면 되어요
저도 모르는거 천지삐까리입니다 ㅎ~
저희집 송아무개씨에게 물어볼때가 종종 있어요~
"돈안되~~" 이럽니다 모른다는 말은 않고 말이죠
원추리 (여로와 비교해보세요)
원추리도 독초에 속하지만 어린순은 나물로...
데친후 물에 담가서 우려낸다고 하지만...
저는 안 먹습니다... 이것이 나물의 전부는 아니니께유
간혹 여로를 원추리라고 하시는분 계시는것 같아요~
저거 그건데 이름은 생각이 안나고....그런적이 종종 있었습니다
원추리가 삐죽 커올라오면 원추리인가
여로인가 구분이 잘 안될때도 있는데 분명 다르더라구요
지금, 여로의 잎은 거칠고 원추리잎은 보드랍습니다
☆★ 모르면 무조건 패스으~
병꽃나무
한나무에 참~ 꽃이 많이도 메달려 있어요
영아자-꺽으면 흰진액이 나옵니다~
땅바닥만 쳐다보고 다니니
지다란 큰지렁이들이 종종 보입니다
이제는 훠이훠이 쫓아가며 나물은 붙잡습니다
지다랗거 있나 없나
손 나가기전에 먼저 확인하기....
독한것은 멀리 안가고 위협을 하려고도 하고
순한것은 꽁무니 빠지게 도망가기 바쁘더라구요
도망가는 소리에 너무너무 잘 놀래요...ㅠ
방아잎
방아잎 줄기는 사각이 져있고
속은 비어 있고 흰진액이 나오지 않아요
향이 너~~~므 적응이 안되유....ㅠ
참취~
이름앞에 "참"자가 들어간것
왜 그럴까요!~
그중에 으뜸이라 그런것일까요~
참취 참두릅 참깨 참기름 ㅎㅎㅎㅎ
웃자고 하는 말이였습니다~~
참반디나물
잎이 빤들빤들하니 맛나게 생겼습니다~
가시에 찔린 손가락엔 피가 났는데
엄한데 대일밴드가 붙여 놓았더군요
어째 이상하게 아프기만 하더라
허허허 헛웃음만....
아는것만 보이고
아는만큼만 보이는것이
산 인가봐요~
맨날 보는것도 그게 그것이고...
이름따위 중요하지 않아
내 손에 있는것이 늘상 거기서 거기...
편안히 사부작 사부작 하세요^^
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